Лапша удон с курицей, грибами и овощами
Приготовь для семьи ужин по-японски! Аппетитно и невероятно вкусно! Совершенно несложное в готовке блюдо с японским колоритом. Все что нужно - купить лапшу и вкусный соевый соус, остальные ингредиенты - самые обычные. Получается очень вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты:
на 4 порций
Куриное филе
200 гр
Шампиньоны
200 гр
Лук
40 гр
Болгарский перец
1 шт.
Растительное масло
2 стол.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лапша Удон
200 гр
Соевый соус
40 мл
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 10 гр. | ||
|---|---|---|
| 5 гр. | ||
| 22 гр. |
161
ккал
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Примерно на такие же кусочки разрежьте грибы.
3. Почистите и порубите кубиками лук, болгарский перец нарежьте полосками.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите филе, обжаривайте пару минут.
5. Добавьте грибы, обжаривайте, время от времени помешивая, на среднем огне 10 минут.
6. Отварите лапшу удон (руководствуйтесь рекомендациями производителя). Готовую лапшу откиньте на дуршлаг.
7. Добавьте в сковороду лук, перемешайте и жарьте все вместе несколько минут.
8. Выложите болгарский перец, перемешайте.
9. Посолите, поперчите. Продолжайте обжаривать все вместе до готовности.
10. Выложите лапшу в сковороду, залейте соевым соусом, тушите все вместе 2-3 минуты.
11. Готовое блюдо разложите в порционные тарелки и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
2. Примерно на такие же кусочки разрежьте грибы.
3. Почистите и порубите кубиками лук, болгарский перец нарежьте полосками.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите филе, обжаривайте пару минут.
5. Добавьте грибы, обжаривайте, время от времени помешивая, на среднем огне 10 минут.
6. Отварите лапшу удон (руководствуйтесь рекомендациями производителя). Готовую лапшу откиньте на дуршлаг.
7. Добавьте в сковороду лук, перемешайте и жарьте все вместе несколько минут.
8. Выложите болгарский перец, перемешайте.
9. Посолите, поперчите. Продолжайте обжаривать все вместе до готовности.
10. Выложите лапшу в сковороду, залейте соевым соусом, тушите все вместе 2-3 минуты.
11. Готовое блюдо разложите в порционные тарелки и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?