Легкий салат со свеклой и сочной капустой
Полезное для здоровья и отличного самочувствия блюдо! Уникальный рецепт быстрого приготовления легкого и полезного для здоровья салата, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Ингредиенты:
на 8 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
2 гр. | ||
---|---|---|
3 гр. | ||
10 гр. |
-
Шаг 1:
Для приготовления вкуснейшего салата с капустой и свеклой подготавливаем необходимые продукты со специями.
-
Шаг 2:
Довольно тонкими полукольцами нарезаем одну головку репчатого лука и выкладываем его в подходящую миску.
-
Шаг 3:
Добавляем в миску к нарезанному луку одну чайную ложку сахара и одну чайную ложку соли.
-
Шаг 4:
Заливаем кипятком лук в миске и хорошо перемешав прикрываем сверху тарелкой.
-
Шаг 5:
Довольно тонкой соломкой нарезаем шестьсот граммов капусты, после чего выкладываем ее в объемную миску.
-
Шаг 6:
Промываем нарезанный лук под проточной холодной водой.
-
Шаг 7:
Выкладываем промытый лук в миску к капусте.
-
Шаг 8:
Выливаем в миску с капустой и луком пять столовых ложек лимонного сока.
-
Шаг 9:
Высыпаем в миску две чайные ложки сахара.
-
Шаг 10:
Добавляем в миску одну чайную ложку соли.
-
Шаг 11:
Тщательно мнём капусту в миске руками и перемешиваем.
-
Шаг 12:
Очищаем от кожуры одну заранее запеченную в духовке свеклу.
-
Шаг 13:
Натираем свеклу на корейской терке, если её нет в наличии можно нарезать свеклу тонкой соломкой.
-
Шаг 14:
Выкладываем в миску с овощами пять столовых ложек хорошо промытой кукурузы.
-
Шаг 15:
Хорошо перемешиваем между собой руками все ингредиенты в миске.
-
Шаг 16:
Заправляем салат и добавляем в миску две столовые ложки нерафинированного растительного масла.
-
Шаг 17:
Добавляем в салат смесь черного с красным перцев по вкусу и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
-
Шаг 18:
Приготовленный салат раскладываем по порциям и подаем к столу.
-
Шаг 19:
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?