Name: Лепешки из овсяных хлопьев
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Овсяные хлопья 7 стол.л.; Мука 3 стол.л.; Кефир 1 стак.; Яйца 1 шт.; Растительное масло 2 стол.л.; Сода пищевая 0.5 чайн.л.; Соль 0.5 чайн.л.; Растительное масло 3 стол.л.

Быстрые вкусные лепешки из овсяных хлопьев - достойная замена хлебу! Эти лепешки из овсяных хлопьев иногда выручают меня, когда в доме неожиданно заканчивается хлеб. Готовить их очень быстро, а все ингредиенты постоянно у меня под рукой. Такие лепешки отлично подойдут на завтрак или к первому блюду. Просто объедение!

Ингредиенты:

на 6 порций

Овсяные хлопья

7 стол.л.

Мука

3 стол.л.

Кефир

1 стак.

Яйца

1 шт.

Растительное масло

2 стол.л.

Сода пищевая

0.5 чайн.л.

Соль

0.5 чайн.л.

Растительное масло

3 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

6 гр.
20 гр.
23 гр.

275

ккал

Шаг 1:

Необходимые ингредиенты
Шаг 2:

Овсяные хлопья заливаем кефиром
Шаг 3:

Добавляем яйцо
Шаг 4:

Вливаем растительное масло
Шаг 5:

Добавляем соду
Шаг 6:

Соль
Шаг 7:

Муку
Шаг 8:

Перемешиваем - и наше тесто готово, по консистенции оно похоже на сметану
Шаг 9:

На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем 1-2 стол. л. теста и жарим до золотистого цвета, жарятся они очень быстро - примерно по 3 минуты с каждой стороны
Шаг 10:

Переворачиваем и дожариваем с другой стороны
Шаг 11:

Наши лепешки готовы! А это мой вариант завтрака. Приятного аппетита!