Летняя закуска помидоры по-корейски
Летняя закуска помидоры по-корейски — просто объедение! Приготовим! Подходит как овощная закуска к любому гарниру, мясу или рыбе.
Ингредиенты:
на 8 порций
Помидоры
2 кг
Болгарский перец
4 шт.
Чеснок
15 зубч.
Перец острый стручковый
2 шт.
Зелень
20 гр
Уксус
100 мл
Сахар
100 гр
Растительное масло
100 гр
Соль
2 стол.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 1 гр. | ||
|---|---|---|
| 4 гр. | ||
| 8 гр. |
68
ккал
Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке. Перемешать, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло, еще раз все хорошо перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко, через 4 часа перевернуть в обычное положение.
Помидоры по-корейски готовы! Приятного аппетита!
Помидоры по-корейски готовы! Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?