Лимонное мороженое домашнее
Приготовь нежное домашнее лакомство с тонким вкусом и ароматом! Когда хочется порадовать близких, я готовлю что-то вкусненькое. Например, мороженое по этому рецепту. Дети его очень любят, а домашнее мороженое явно получается более полезным, чем то, что продают в магазинах. Кстати, готовить его можно не только с лимонным соком. На мой взгляд, это один из самых простых и доступных рецептов)
Ингредиенты:
на 6 порций
Сливки
500 мл
Сгущенное молоко
1 банк.
Лимонный сок
50 мл
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 4 гр. | ||
|---|---|---|
| 14 гр. | ||
| 25 гр. |
295
ккал
Мороженое по этому рецепту готовится очень просто. Возьмите поллитра сливок жирностью 35% и взбейте их. При взбивании главное не перестараться, иначе мороженое получится излишне жирным.
Во взбитые сливки добавьте банку сгущенного молока, хорошенько помешайте. Теперь влейте в полученную массу лимонный сок (50 мл) и все перемешайте.
Будущее мороженое перелейте в форму для замораживания и отправьте в морозилку. Через 2-3 часа достаньте форму и перемешайте содержимое. Это нужно для того, чтобы мороженое получилось нежным на вкус и однородным, без кристалликов льда. Снова поставьте форму в морозилку на ночь.
Готовое лимонное мороженое перед подачей на стол разложите в креманки и украсьте на свой вкус. Приятного аппетита!
Во взбитые сливки добавьте банку сгущенного молока, хорошенько помешайте. Теперь влейте в полученную массу лимонный сок (50 мл) и все перемешайте.
Будущее мороженое перелейте в форму для замораживания и отправьте в морозилку. Через 2-3 часа достаньте форму и перемешайте содержимое. Это нужно для того, чтобы мороженое получилось нежным на вкус и однородным, без кристалликов льда. Снова поставьте форму в морозилку на ночь.
Готовое лимонное мороженое перед подачей на стол разложите в креманки и украсьте на свой вкус. Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?