Лимонный кекс в духовке
Ароматный, вкусный кекс - к утреннему чаю в самый раз! Утром-кекс Вечером-секс))) Или наоборот)))
Ингредиенты:
на 10 порций
Мука
2 стак.
Сахар
1 стак.
Сливочное масло
200 гр
Лимоны
1 шт.
Куркума
1 чайн.л.
Куриные яйца
4 шт.
Сода пищевая
1 чайн.л.
Ванилин
по вкусу
Лимонный сок
5 чайн.л.
Сахарная пудра
6 чайн.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 6 гр. | ||
|---|---|---|
| 18 гр. | ||
| 40 гр. |
332
ккал
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, куркумой и яичными желтками.Добавить лимонный соко и цедру.
Вмешать муку, смешанную с содой.
Яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто.
Формочки (или одну большую форму) слегка смазать маслом и обсыпать мукой
Тесто выложить в формочки и выпекать в предварительно разогретой до t=180°С духовке от 30 мин до 1,5 часов, в зависимости от формы.
Сделать пропитку: лимонный сок размешать с сахарной пудрой.
Облить пропиткой еще горячие кексы
Вмешать муку, смешанную с содой.
Яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто.
Формочки (или одну большую форму) слегка смазать маслом и обсыпать мукой
Тесто выложить в формочки и выпекать в предварительно разогретой до t=180°С духовке от 30 мин до 1,5 часов, в зависимости от формы.
Сделать пропитку: лимонный сок размешать с сахарной пудрой.
Облить пропиткой еще горячие кексы
Другие рецепты
В чем готовим?