Name: Макароны с горбушей луком и морковью в соусе
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Макароны 1 стак.; Горбуша 100 гр; Лук репчатый 30 гр; Морковь 50 гр; Соль по вкусу; Сливки 1 стак.; Сливочное масло 20 гр; Пшеничная мука 0.5 стол.л.

Макароны с красной рыбой в соусе - это вкусно и изысканно. Макароны с красной рыбой в соусе готовлю частенько. Идеально для скорой подачи.

Ингредиенты:

на 4 порций

Макароны

1 стак.

Горбуша

100 гр

Лук репчатый

30 гр

Морковь

50 гр

Соль

по вкусу

Сливки

1 стак.

Сливочное масло

20 гр

Пшеничная мука

0.5 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
11 гр.
28 гр.

271

ккал

Макароны с красной рыбой в сливочном соусе - распространенное вкусное блюдо. Оно идеально подходит на обед, для встречи друзей, на праздничный стол.

Шаг 1:

Чтобы приготовить макароны с красной рыбой в соусе возьмите сливочное масло, красную рыбу, лук, морковь, сливки, муку, соль, макароны.
Шаг 2:

Рыбу освободите от кожи и нарежьте кубиком.
Шаг 3:

На сливочном масле слегка обжарьте лук и морковь.
Шаг 4:

Добавьте муку, перемешайте и потомите.
Шаг 5:

Добавьте сливки и доведите до кипения.
Шаг 6:

Возьмите подготовленную рыбу.
Шаг 7:

Положите рыбу в соус, посолите, поперчите.
Шаг 8:

Отварите макароны.
Шаг 9:

Добавьте макароны в соус, перемешайте и сразу подавайте.
Шаг 10:

Подавайте макароны с красной рыбой в соусе с овощами и зеленью.