Макароны в микроволновке с сыром
Макароны с сыром в микроволновке - просто, вкусно, быстро! Оказывается в микроволновой печи можно готовить полноценные блюда, а не только разогревать еду. В этом рецепте я расскажу, как в СВЧ можно приготовить макароны с сыром, причем и варить макароны мы тоже будем в микроволновке.
Ингредиенты:
на 2 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 15 гр. | ||
|---|---|---|
| 20 гр. | ||
| 37 гр. |
-
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые продукты. Макароны подойдут любой формы: фузилли, пенне, конкильони, бантики и другие. Но обязательно берите макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, - они гораздо полезнее. У меня спагетти, - их больше всего любят мои дети, но я их поломаю на несколько частей. Также для приготовления в СВЧ я рекомендую макароны, которые варятся недолго. Сыр может быть любых сортов: и твердых, и мягких, моцарелла и даже сыр с плесенью.
-
Шаг 2:
Подготовьте посуду, которую можно использовать в микроволновой печи. Напомню, что нельзя брать металлическую посуду и посуду с позолоченным рисунком. Но отлично подойдет керамическая, фарфоровая и стеклянная. Посуду берите достаточно глубокую, - ведь по сути в ней будут вариться макароны. В посуду, в которой будете готовить макароны, налейте фильтрованную или бутилированную воду.
-
Шаг 3:
Воду посолите.
-
Шаг 4:
Поставьте в микроволновую печь на 5 минут при мощности 1000. Макароны, как правило, кладут в кипящую воду, поэтому нам надо довести воду до кипения.
-
Шаг 5:
Достаньте миску с кипящей водой и добавьте в нее макаронные изделия. Как видите, я поломала спагетти на 3 части, иначе они просто не влезли бы в миску. Верните посуду с макаронами в микроволновку и готовьте уже на меньшей мощности (оптимально 400-600). Время выбираем следующим образом: ко времени, указанном на упаковке добавляем 2 минуты. То есть, если на упаковке указано, что макароны надо варить 7 минут, то время приготовления в микроволновке будет 9 ми
-
Шаг 6:
Вот так выглядят макароны после приготовления в СВЧ.
-
Шаг 7:
Но там может остаться немного жидкости, поэтому откиньте их на сито.
-
Шаг 8:
Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
-
Шаг 9:
Тем временем, сыр натрите на терке любого размера.
-
Шаг 10:
Готовые макароны посыпьте тертым сыром и сразу подавайте. Если вдруг макароны у вас немного остыли, то поставьте в микроволновку тарелку с блюдом на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
-
Шаг 11:
Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?