Name: Маленькие кексы с начинкой из ирисок на сметане
Total time: T1H
Yield: 12
Cuisine: Russian
Ingredients: Мука 200 гр; Куриные яйца 1 шт.; Сахар 100 гр; Сметана 1 стак.; Сливочное масло 50 гр; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Ириски 12 шт.; Сахарная пудра по вкусу

Простой рецепт кексиков с начинкой из ирисок для приятного чаепития!

Ингредиенты:

на 12 порций

Мука

200 гр

Куриные яйца

1 шт.

Сахар

100 гр

Сметана

1 стак.

Сливочное масло

50 гр

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Ириски

12 шт.

Сахарная пудра

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
14 гр.
42 гр.

315

ккал

Шаг 1:

Яйцо перемешать с сахаром.
Шаг 2:

Добавить сметану.
Шаг 3:

Перемешать.
Шаг 4:

Добавить масло. Перемешать.
Шаг 5:

Помешивая, постепенно добавлять муку с разрыхлителем.
Шаг 6:

Вот так!
Шаг 7:

Выложить тесто в формочки. Заполнять формочки наполовину.
Шаг 8:

В каждый кексик положить ириску.
Шаг 9:

Утопить ириску в тесте, слегка придавив.
Шаг 10:

Верх кексиков разровнять.
Шаг 11:

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20 минут, ориентируясь на свою духовку и пользуясь деревянными палочками.
Шаг 12:

Вот так!
Шаг 13:

Для подачи кексики можно слегка остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!