Маринад для креветок на гриле

В этом маринаде креветки можно мариновать как в панцире так и очищенные. Попробуйте так и так и выберите, какой способ вам больше понравится.
Мариновать креветки необходимо в течение 10 минут, затем выкладывать на гриль. Можно нанизывать на шпажки в виде шашлычков, а можно просто класть на гриль по отдельности каждую, особенно, если они большого размера.
Креветки всегда считались деликатесом. Они ценятся за свой приятный вкус и полезные свойства. Мясо креветок содержит очень много ценных микроэлементов и веществ. Это и йод, и кобальт, и натрий, и железо, и медь и другие. Также присутствуют витамины и антиоксиданты.
И конечно же прежде чем мариновать креветки, необходимо их правильно разморозить, чтобы они не потеряли свой аромат и вкус, а также полезные свойства.
Способов есть несколько.
Самый правильный из них состоит в том, чтобы извлечь креветки из упаковки, пересыпать их в емкость и поставить в холодильник на ночь.
Также можно переложить замороженный продукт в дуршлаг и промыть под проточной холодной водой.
Еще можно просто оставить размораживаться креветки при комнатной температуре. Но при этом они потеряют свой изумительный аромат.
Можно разморозить креветки, переложив их из упаковки в целлофановый пакет, который надо будет хорошо завязать и положить этот пакет в холодную воду.
И последний способ и самый нежелательный - это разморозить креветки в микроволновке. Это будет самый быстрый способ, но негативно скажется на вкусе продукта.