Приготовь необычное дополнение к шашлыку - вкусно и полезно! Шашлык из шампиньонов? Почему бы и нет! Прекрасная альтернатива мясу. В теплую пору почти каждые выходные проводим на природе с друзьями или в кругу семьи. Это время незабываемое! Но какая же вылазка обходится без шашлыка? Чтобы немного разнообразить угощение вчера готовили грибы на костре в дополнение к мясу. Это реально очень вкусно, попробуйте!

Ингредиенты:

на 6 порций

Шампиньоны
1 кг
Яблочный уксус
150 мл
Вода
1 л
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
2 гр.
0 гр.
1 гр.
12
ккал
Перед тем как одеть на шампура грибы, их нужно замариновать.
Очищенные и вымытые шампиньоны выкладываем в миску, солим и перчим по вкусу.
Вливаем уксус и воду, посыпаем сушеным укропом и накрываем крышкой.
Оставляем грибы замариноваться.
Через полтора-два часа шампиньоны можно готовить на мангале.
Приятного времяпровождения!