Мексиканские такос со свининой
Добавь жгучей и жаркой Мексики в свое меню!
Ингредиенты:
на 6 порций
Свинина
300 гр
Помидоры
2 шт.
Перец чили
1 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Твёрдый сыр
150 гр
Специи сухие
по вкусу
Соль
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 10 гр. | ||
|---|---|---|
| 11 гр. | ||
| 15 гр. |
199
ккал
1. Мясо мелко нарежьте. Лук нашинкуйте тонкими четвертькольцами, чеснок -пластинами, болгарский перец - соломкой
2. Помидоры и перец чили нарежьте крупными дольками, измельчите блендером в пюре
3. Обжарьте пару минут лук и чеснок. Добавьте мясо и обжаривайте еще 10 минут. Далее - болгарский перец и томатное пюре. Посолите, добавьте любимые специи по вкусу. Тушите мясо с овощами еще 10 минут.
10. На каждую лепешку выложите тертый сыр и пару ложек мяса с овощами. Сверните лепешку с начинкой пополам. Обжарьте такос на сковороде гриль с двух сторон. Приятного аппетита!
2. Помидоры и перец чили нарежьте крупными дольками, измельчите блендером в пюре
3. Обжарьте пару минут лук и чеснок. Добавьте мясо и обжаривайте еще 10 минут. Далее - болгарский перец и томатное пюре. Посолите, добавьте любимые специи по вкусу. Тушите мясо с овощами еще 10 минут.
10. На каждую лепешку выложите тертый сыр и пару ложек мяса с овощами. Сверните лепешку с начинкой пополам. Обжарьте такос на сковороде гриль с двух сторон. Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?