Name: Миндальный торт со сгущенкой
Total time: T1H
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Яйца 2 шт.; Вода 3 стол.л.; Сахар 100 гр; Ванильный сахар 1 пак.; Мука 75 гр; Крахмал 50 гр; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Ванильный сахар 1 пак.; Сливочное масло 200 гр; Сгущенное молоко 1 банк.; Миндаль по вкусу

Легкое бисквитное тесто и сливочный крем - это рецепт идеального торта. Я обожаю бисквитное тесто и крем на сгущенке.Соединив их я получила вкуснейший торт.Надеюсь вам понравится!

Ингредиенты:

на 10 порций

Яйца

2 шт.

Вода

3 стол.л.

Сахар

100 гр

Ванильный сахар

1 пак.

Мука

75 гр

Крахмал

50 гр

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Ванильный сахар

1 пак.

Сливочное масло

200 гр

Сгущенное молоко

1 банк.

Миндаль

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
21 гр.
42 гр.

373

ккал

Тесто.
В яйца добавить кипяток,взбить немного миксером на малой мощности. Добавить сахару, ванилина и взбивать на максим.мощности до пышной пены. Потом добавить просеянной муки и соду,тщательно перемешать лопаткой.
Застелить дно круглой формы бумагой для выпечки, а после смазать ее маслом, края не смазывать. Выложить тесто и поставить в предварительно разогретую до 180 г духовку на 20 мин. Готовность проверить обычной зубочисткой.
Испечь точно так же 2-ой корж.
Крем.
Размягченное слив.масло взбить добела, добавить ванилин, влить сгущенку и взбивать миксером на полной мощности пока масса не загустеет.
Коржи хорошенько остудить, смазать кремом и посыпать миндалем.
Приятного чаепития!

Шаг 1:

Яйцо взбиваем с кипятком,добавляем сахар,ванилин.
Шаг 2:

Затем добавляем муку и соду.
Шаг 3:

Выпекаем около 20мин.
Шаг 4:

Делаем крем.
Шаг 5:

Смазываем корж кремом.
Шаг 6:

Украшаем.