Молочный манник без муки
Приготовь к чаю нечто невероятно вкусное! И совсем без муки! Манник по этому рецепту - супер-пирог, который готовится без муки, а получается при этом очень нежным и вкусным. Из представленного количества ингредиентов сегодня у меня получилось 7 порционных "манничков" и один небольшой манник. Из всего перечисленного остался один кусочек, остальное же "кануло в вечность" )) Это меня радует, значит - было вкусно!
Ингредиенты:
на 10 порций
Манка
400 гр
Молоко
200 мл
Сахар
200 гр
Яйца
2 шт.
Растительное масло
110 мл
Сахарная пудра
15 гр
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 6 гр. | ||
|---|---|---|
| 13 гр. | ||
| 50 гр. |
335
ккал
1. В глубокую миску насыпьте манку, залейте ее молоком, перемешайте.
2. Яйца взбейте с сахаром с помощью миксера до пышности.
3. Соедините обе массы, налейте масло, взбейте миксером и дайте немного постоять (примерно 15 минут).
4. Смажьте форму растительным маслом (можно взять порционные формочки для кексов), влейте тесто (здесь можно проявить фантазию и положить в формочки цукаты или изюм, а можно и свежие ягодки или кусочки шоколада - одним словом все, что любите).
5. Выпекайте манник в духовке, разогретой до 180 градусов, до готовности. В моей духовке на выпечку уходит ровно 40 минут.
6. Готовому маннику дайте немного остыть, после чего посыпьте его сахарной пудрой.
Подавайте на стол, кушайте с удовольствием!
2. Яйца взбейте с сахаром с помощью миксера до пышности.
3. Соедините обе массы, налейте масло, взбейте миксером и дайте немного постоять (примерно 15 минут).
4. Смажьте форму растительным маслом (можно взять порционные формочки для кексов), влейте тесто (здесь можно проявить фантазию и положить в формочки цукаты или изюм, а можно и свежие ягодки или кусочки шоколада - одним словом все, что любите).
5. Выпекайте манник в духовке, разогретой до 180 градусов, до готовности. В моей духовке на выпечку уходит ровно 40 минут.
6. Готовому маннику дайте немного остыть, после чего посыпьте его сахарной пудрой.
Подавайте на стол, кушайте с удовольствием!
Другие рецепты
В чем готовим?