Name: Морковные кексы с творогом морквушка
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Творог 400 гр; Морковь 250 гр; Молоко 100 гр; Манка 2 стол.л.; Сахар 200 гр; Куриные яйца 2 шт.; Ванильный сахар 1 чайн.л.

Добрую морковь вкусно приготовь. Счастья не скрывай, сразу налетай! Не оторваться)

Ингредиенты:

на 6 порций

Творог

400 гр

Морковь

250 гр

Молоко

100 гр

Манка

2 стол.л.

Сахар

200 гр

Куриные яйца

2 шт.

Ванильный сахар

1 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
5 гр.
23 гр.

164

ккал

Шаг 1:

Необходимые продукты.
Шаг 2:

В натертую морковь вбиваем яйца. Измельчаем блендером до однородной массы.
Шаг 3:

Добавляем к получившейся массе оставшиеся ингредиенты и взбиваем.
Шаг 4:

Должна получиться вот такая смесь.
Шаг 5:

Формочки для кексов смазываем подсолнечным или сливочным маслом и разливаем по формочкам нашу смесь.
Шаг 6:

Ставим в духовку на 180 градусов в духовку на 20-30 минут. Когда появится золотистая корочка кексики готовы.
Шаг 7:

Можно использовать разные формочки. Моя дочка без ума от мишек.
Шаг 8:

Очень вкусно получается если подавать с облепиховым вареньем.