Мраморные кексы с шоколадом

Нежный и вкусный кекс отлично завершит твой обед или ужин . Можно готовить такие кексы и в нескольких формочках, и в одной.

Ингредиенты:

на 6 порций

Пшеничная мука

180 гр

Сливочное масло

150 гр

Куриные яйца

2 шт.

Сахар

150 гр

Ванилин

1.5 гр

Разрыхлитель

3 гр

Какао

порошок

Шоколад

40 гр

Молоко

50 мл

Макронутриенты:

на 100 гр.

393

ккал

Шаг 1:

Берём масло комнатной температуры и хорошо взбиваем с сахаром минут 5.
Шаг 2:

По одному добавляем яйцу и продолжаем взбивать.
Шаг 3:

Добавляем ванилин и постепенно замешиваем муку, заранее перемешенную с разрыхлителем.
Шаг 4:

Добавляем молоко.
Шаг 5:

Тесто делим на две части. В одну часть добавляем какао порошок и перемешиваем.
Шаг 6:

Наполняем форму тестом. У меня форма из 6 штук на 100 грамм каждая. Половину белого, половину шоколадного теста.
Шаг 7:

Аккуратно тонким ножом слегка перемешиваем. Затем в середину теста кладём куски шоколада.
Шаг 8:

Ставим в заранее разогретую до 170 градусов по Цельсию духовку на 30 минут.
Шаг 9:

Достаём и даём кексам остыть, прежде чем мы их извлечём из форм.