Насыпной пирог из песочного теста с вареньем
Простой и экономичный сладкий пирог к чаю! Насыпной песочный пирог с вареньем можно отнести в разряд супербыстрой и экономичной выпечки к чаю. Это отличный вариант для случая гости на пороге без предупреждения. Элементарно, в ходе беседы с гостями можно испечь этот простой сладкий пирог. Достаточно найти в холодильнике пачку маргарина или сливочного масла и баночку любимого варенья. Такой пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде, с чаем, какао, кофе или молоком.
Ингредиенты:
на 10 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 6 гр. | ||
|---|---|---|
| 19 гр. | ||
| 48 гр. |
-
Шаг 1:
Готовим ингредиенты.
-
Шаг 2:
Просеянную муку соединяем с разрыхлителем, перемешиваем. Помещаем в муку порезанное на кусочки размягченное сливочное масло.
-
Шаг 3:
Перетираем муку с маслом в крошку.
-
Шаг 4:
В другой миске взбиваем яйца с 80 г сахара. Если варенье кажется не очень сладким, то сахара можно взять побольше.
-
Шаг 5:
Вливаем яичную смесь в мучную крошку, сначала перемешиваем ложкой. Когда жидкость смешается с мукой, перетираем тесто в крошку, получаются своего рода хлопья из теста. Включаем духовой шкаф на температуру 180 градусов для разогрева.
-
Шаг 6:
Выкладываем большую часть теста в смазанную маслом форму.
-
Шаг 7:
Покрываем тесто слоем варенья. Варенье лучше брать густое, можно джем, чтобы сладкая жидкость не вытекла и не пригорела на дне формы.
-
Шаг 8:
Сверху посыпаем остатками хлопьев теста.
-
Шаг 9:
И отправляем пирог в духовку на 20 минут (учитываем работу своего духового шкафа).
-
Шаг 10:
Когда пирог зарумянится сверху, вынимаем его, немного остужаем и нарезаем на порционные кусочки.
-
Шаг 11:
Сладкая выпечка к чаепитию в домашнем кругу или с гостями готова. Приятного чаепития!
Другие рецепты
В чем готовим?