Name: Натуральный домашний дрожжевой хлеб в духовке
Total time: T1H5M
Yield: 1
Cuisine: Russian
Ingredients: Пшеничная мука 500 гр; Сахар 1.5 чайн.л.; Соль 1.5 чайн.л.; Сухие дрожжи 1.5 чайн.л.; Вода 200 мл; Молоко 120 мл; Растительное масло 3.5 стол.л.

Порадуйте себя и своих близких идеальной выпечкой! Отличный рецепт приготовления ароматного дрожжевого хлеба в домашних условиях, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Ингредиенты:

на 1 порций

Пшеничная мука

500 гр

Сахар

1.5 чайн.л.

Соль

1.5 чайн.л.

Сухие дрожжи

1.5 чайн.л.

Вода

200 мл

Молоко

120 мл

Растительное масло

3.5 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

7 гр.
8 гр.
39 гр.

253

ккал

Как испечь домашний хлеб - рецепт простой выпечки для тех, кто хочет всегда наслаждаться натуральным и очень вкусным хлебом! Быстро и бесподобно! Вкусный аромат этого домашнего хлеба в духовке вызывает обильное слюноотделение и зверский аппетит! Предлагаю испечь хлеб по этому рецепту. Он получится мягким, равномерно пропеченным и не будет крошиться при нарезании. Теперь вы сможете делать хлеб в домашних условиях хоть каждый день, чтобы радовать себя и своих близких идеальной и качественной выпечкой!

Шаг 1:

Подготавливаем необходимые продукты для выпечки вкуснейшего ароматного хлеба в домашних условиях.
Шаг 2:

Просеиваем в подходящую емкость пятьсот граммов муки с большим содержанием белка и достаточно высоким содержанием клейковины.
Шаг 3:

Высыпаем в емкость полторы чайных ложки сахара.
Шаг 4:

Добавляем в емкость полторы чайных ложки соли.
Шаг 5:

Высыпаем в емкость полторы чайных ложки сухих быстродействующих дрожжей.
Шаг 6:

Выливаем в емкость сто двадцать миллилитров тёплого молока.
Шаг 7:

Выливаем в общую емкость двести миллилитров кипяченой воды и замешиваем тесто.
Шаг 8:

Добавляем в емкость с тестом полторы столовых ложки растительного масла и продолжаем замешивать его до нужной консистенции.
Шаг 9:

Смазываем тесто небольшим количеством растительного масла, после чего убираем в емкость и прикрыв кухонной салфеткой ставим в теплое место на один час.
Шаг 10:

Смазываем стол небольшим количеством растительного масла и по прошествии времени выкладываем на него тесто.
Шаг 11:

Немного обминаем тесто и придаём ему необходимую форму.
Шаг 12:

Выкладываем тесто на присыпанный мукой противень и прикрыв салфеткой ставим расстаиваться на двадцать-тридцать минут в теплое место.
Шаг 13:

По прошествии времени смазываем тесто сверху теплой водой.
Шаг 14:

Делаем сверху теста небольшие надрезы острым ножом.
Шаг 15:

Ставим противень в разогретую до двухсот двадцати пяти градусов духовку на десять минут, затем понижаем градус духовки до двухсот градусов и выпекаем хлеб десять минут.
Шаг 16:

Понижаем градус духовки до ста восьмидесяти градусов и продолжаем выпекать хлеб ещё пятнадцать минут до полной готовности, после чего выкладываем его на доску и накрыв полотенцем даем ему время немного остыть.
Шаг 17:

Нарезаем ароматный и равномерно пропеченный хлеб кусочками.
Шаг 18:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!