Name: Оякодон
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Рис 200 гр; Куриное филе 300 гр; Лук 1 шт.; Куриные яйца 3 шт.; Соевый соус 6 стол.л.; Зелёный лук по вкусу

Оякодон – одно из любимейших блюд в Японии. Готовится быстро и просто. Если Вам захотелось сделать что-нибудь необычное из привычных продуктов, оякодон блюдо для Вас!

Ингредиенты:

на 4 порций

Рис

200 гр

Куриное филе

300 гр

Лук

1 шт.

Куриные яйца

3 шт.

Соевый соус

6 стол.л.

Зелёный лук

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

13 гр.
3 гр.
30 гр.

147

ккал

Шаг 1:

Варим рис. Режем лук полукольцами. А куриное филе кубиками. Ставим широкую сковороду на плиту. Наливаем в нее соевый соус и обжариваем в соусе лук около 2 минут.
Шаг 2:

Затем добавляем филе и жарим до готовности.
Шаг 3:

Яйца взбиваем. Добавляем к курице с луком. Перемешиваем, плотно накрываем сковороду крышкой и держим на среднем огне около 4 минут.
Шаг 4:

Сверху на сваренный рис выкладываем получившуюся смесь. Посыпаем мелко нарезанным лучком.