Омлет на пару классический
Очень вкусный и питательный завтрак для взрослых и детей! Каждое утро в нашей семье начинается с завтрака. Детишки очень любят омлет, приготовленный на пару по этому рецепту. Попробуй и ты приготовить этот легкое и полезное блюдо!
Ингредиенты:
на 5 порций
Яичные белки
7 шт.
Молоко
1.5 стак.
Соль
по вкусу
Сливочное масло
0.5 чайн.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 7 гр. | ||
|---|---|---|
| 2 гр. | ||
| 3 гр. |
61
ккал
1. Разбиваем яйцо и осторожно отделяем белок от желтка.
Чтобы белок хорошо взбился, посуда должна быть чистая и сухая. Миксером, сначала на маленькой скорости, а затем, все увеличивая обороты, взбиваем белок с мелкой солью.
2. Тоненькой струйкой вливаем молоко и продолжаем взбивать.
3. Форму промазываем сливочным маслом и выливаем яичную смесь. Ставим в пароварку на 10-15 минут.
Чтобы белок хорошо взбился, посуда должна быть чистая и сухая. Миксером, сначала на маленькой скорости, а затем, все увеличивая обороты, взбиваем белок с мелкой солью.
2. Тоненькой струйкой вливаем молоко и продолжаем взбивать.
3. Форму промазываем сливочным маслом и выливаем яичную смесь. Ставим в пароварку на 10-15 минут.
Другие рецепты
В чем готовим?