Омлет с сыром и йогуртом

Омлет готовится очень легко и быстро. Разбейте два яйца в миску, добавьте йогурт, соль, перец и всё хорошенько взбейте. Сковороду смажьте каплей растительного масла, вылейте на неё яичную смесь. Когда омлет немного схватится, натрите на него сыр на мелкой тёрке. Затем сложите его пополам, так чтобы сыр оказался внутри омлета. Ещё немного обжарьте с двух сторон, чтобы сыр расплавился. Вкусный завтрак или перекус готов. Кушать лучше сразу горячим, чтобы получить кайф от растекающегося сыра