Отличный рецепт острого соуса, не муторно и быстро. Консервировать не стал, соус очень острый, рекомендую только для мяса, под закуску.

Ингредиенты:

на 30 порций

Помидоры
1 кг
Перец острый стручковый
10 шт.
Чеснок
14 зубч.
Зелёный лук
100 гр
Соль
1.5 стол.л.
Сахар
3 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
1 гр.
0 гр.
6 гр.
34
ккал
Все ингредиенты кидаете в блендер, полученную массу выливаете в кастрюлю. Кипятите в течении 15 минут помешивая и готово.