Name: Овсяное печенье с орехами без муки
Total time: T1H
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Овсяные хлопья 1.5 стак.; Куриные яйца 1 шт.; Вода 50 мл; Сливочное масло 20 гр; Сахар 2 стол.л.; Соль 0.5 чайн.л.; Молотая корица 1 чайн.л.; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Арахис 30 гр

Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое, без муки печенье. Легкие, рассыпчатые, низкокалорийные печенья подойдут для перекуса тем кто следит за своей фигурой.Замечательное сочетание к чашечке горячего кофе!

Ингредиенты:

на 8 порций

Овсяные хлопья

1.5 стак.

Куриные яйца

1 шт.

Вода

50 мл

Сливочное масло

20 гр

Сахар

2 стол.л.

Соль

0.5 чайн.л.

Молотая корица

1 чайн.л.

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Арахис

30 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

10 гр.
12 гр.
50 гр.

288

ккал

Для того чтобы печеньки получились мягкими и рассыпчатыми тесто не должно быть слишком густым.

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2:

Смешать яйцо, соль, сахар, воду, масло, корицу, разрыхлитель вместе.
Шаг 3:

Орехи перемолоть и добавить к общей массе.
Шаг 4:

Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке.
Шаг 5:

Добавить перемолотые хлопья в массу и перемешать. Тесто по консистенции должно быть примерно как на оладьи. Оставить готовое тесто для набухания минут на 40.
Шаг 6:

После загустения тесто должно быть как густая сметана.Выложить ложкой на лист, застеленный пергаментом, не разравнивать.
Шаг 7:

Выпекать при температуре 180 ровно 15 минут.