Name: Печенье новогоднее курабье
Total time: T1H
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Мука 300 гр; Сливочное масло 180 гр; Яичные белки 2 шт.; Сахарная пудра 90 гр; Ванильный сахар 10 гр; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Джем 2 стол.л.

Вкусные, нежные, тающие во рту печенюшки. Пробуем. Мы все помним эти печенюшки с детства. Такие нежные, вкусные. Давайте их сделаем к Новому году или Рождеству. Очень рекомендую. Делать их очень просто и легко. Можно выдавливать просто палочки или загагулины. Это на ваше усмотрение, на вашу фантазию. Подаем с чаем или кофе.

Ингредиенты:

на 6 порций

Мука

300 гр

Сливочное масло

180 гр

Яичные белки

2 шт.

Сахарная пудра

90 гр

Ванильный сахар

10 гр

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Джем

2 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

6 гр.
22 гр.
48 гр.

404

ккал

Шаг 1:

Подготовим такие продукты.
Шаг 2:

Берем мягкое масло. Взбиваем его до бела. Добавляем сахарную пудру, белки, не перестаем взбивать.
Шаг 3:

Далее добавим сразу ванильный сахар, муку и разрыхлитель.
Шаг 4:

Замешиваем быстро тесто. Долго его не нужно вымешивать.
Шаг 5:

Набираем тесто в кулинарный мешок.Насадка закрытая звезда. Выдавливаем печенье.
Шаг 6:

Вот такие печеньки выдавливаем. И сразу ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 10 минут.
Шаг 7:

Готовые достаем и сразу в серединку кладем джем. Я его выдавливала из мешка. Даем теперь остыть. Очень вкусно! Приятного аппетита.