Вкусное домашнее печенье для поста! Печенье без яиц и молока будет актуальным не только в постные дни, т.к. легко готовится и продукты для этой выпечки нужны самые простые. Обязательно кладите разрыхлитель, т.к. тесто получается достаточно плотное. В такое печенье можно добавлять ваниль, корицу, мак, цедру цитрусовых.

Ингредиенты:

на 4 порций

Пшеничная мука
240 гр
Растительное масло
70 гр
Кукурузный крахмал
0.5 стак.
Сахар
0.5 стак.
Разрыхлитель
5 гр
Вода
100 мл

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
5 гр.
13 гр.
55 гр.
346
ккал
Вкусное домашнее печенье.
  1. Шаг 1:

    Подготовьте основные продукты для приготовления печенья без яиц и молока.

  2. Шаг 2:

    Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, сахар и крахмал.

  3. Шаг 3:

    Влейте растительное масло.

  4. Шаг 4:

    Перемешайте тесто до получения однородной крошки.

  5. Шаг 5:

    Небольшими порциями влейте воду, тесто получится липнущее к рукам, но припылите чистые руки мукой и тесто станет послушнее.

  6. Шаг 6:

    Раскатайте его на посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около 5 мм. Нарежьте произвольно. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

  7. Шаг 7:

    Выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета.

Другие рецепты