Безопасное печенье для малышей – удачное применение смеси! Печенье из детской смеси решает сразу две проблемы молодых мам – что приготовить на десерт малышам и куда деть неиспользованную детскую смесь. Нежное песочное рассыпчатое печенье готовится очень быстро, имеет нежную текстуру и слегка молочный вкус. Безопасно для маленьких детей, потому что буквально рассыпается при нажатии и отлично растворяется при запивании компотом или соком.

Ингредиенты:

на 8 порций

Яйца
1 шт.
Сливочное масло
100 гр
Сахарная пудра
60 гр
Пшеничная мука
120 гр
Сухое молоко
60 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
11 гр.
26 гр.
43 гр.
430
ккал
Учитывая плотный график молодых мам, на приготовление десерта нет возможности тратить много времени. Простое в приготовлении печенье из детской смеси не отнимет много труда. Разбиваем в миску яйцо, добавляем сахарную пудру и сухую детскую смесь, смешиваем до однородности. Можно использовать для этого миксер, но венчик или вилка тоже справятся с задачей.
Растапливаем сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, и добавляем к смеси. Размешиваем и вводим муку. Лучше добавлять постепенно, это облегчит растворение без комочков. Смешиваем до однородности и отсутствия комочков с помощью вилки или миксера с насадками-тестомесами. Правильное тесто для печенья из детской смеси по консистенции должно быть как на эклеры. Его не получится выдавливать с помощью формочек и даже сформировать руками.
Для отсаживания загружаем тесто в кулинарный мешок с насадкой открытая звезда и выдавливаем полосочками на застеленный бумагой или силиконовым ковриком противень. При запекании форма сохранится, и печенье будет не только вкусным, но и красивым. Если пакета или шприца нет, используем ложку и получаем симпатичные круглые печеньки.
Выпекаем печень из детской смеси в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. В зависимости от индивидуальных возможностей духовки, формы и размера печенья, на это уходит 8-10 минут. Готовность проверяем зубочисткой, пропеченные печенья не прилипают и легко снимаются с противня.
Можно украсить готовое печенье из детской смеси сахарной пудрой или, например, растопленным шоколадом. Идеально совмещается с соком, компотом из свежих фруктов или теплым молоком. Для малышей постарше можно предложить кушать его с какао.
Приятного аппетита деткам!