Детишки и взрослые полюбят! Просто, быстро и вкусно! У меня фотика нету, фотать не могу. Нашла тупо в инете изо подходящее. Но печеньки по-другому выглядят.

Ингредиенты:

на 5 порций

Маргарин
150 гр
Сахар
200 гр
Пшеничная мука
1.5 стак.
Лимоны
1 шт.
Сметана
150 мл
Разрыхлитель
1.5 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
4 гр.
19 гр.
42 гр.
347
ккал
Из этого кулинарного рецепта получается очень вкусное
. Попробуйте, пальчики потом оближите!
Значит, нужно взять один огромный лимон или два поменьше. Хорошо его промыть и раздолбать в пюре в блендере. Для этого делим лимон на две части и выковыриваем косточки. Рубим в кашу вместе с кожурой. Теперь вмешать в это пюре стакан сахарного песка.
Растопить на плитке маргарин и перемешать его с мукой и сметанкой. Должно получиться крутое масляное тесто.
Это тесто разделить пополам и раскатать в пласты. Одну часть – на противень. Сверху выложить кашу из лимонов и разравнять. Накрыть второй половиной и защипить по краям, чтобы лимоны наружу не вылезли. Обмазать сверху можно взбитым яйцом (это чтобы печеньки потом блестели).
И выпекать себе до готовности.
Потом разрезать на квадраты и подавать.
Печенье получается вкуснющее!