Готовь необычное печенье к чаю! Отличный вариант! Печенье с цикорием не только вкусное, но и полезное. Оно мягкое, ароматное, прекрасно дополнит чашечку чая. Количество ингредиентов рассчитано на пару порций, при желании можно умножить на два, чтобы получить больше печенья.

Ингредиенты:

на 2 порций

Яичные белки
1 шт.
Миндальная мука
50 гр
Какао
порошок
Стевия
5 гр
Сахар
5 гр
Соль
1 гр
Цикорий
20 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
15 гр.
20 гр.
16 гр.
298
ккал
1. Насыпаем в небольшую мисочку какао-порошок и миндальную муку, сюда же насыпаем кокосовый сахар и стевию, щепотку соли и цикорий.
2. Тщательно перемешиваем сухие ингредиенты, вводим в смесь яичный белок, замешиваем тесто.
3. Влажными руками формируем небольшие шарики, размещаем их на противне выстеленном пергаментом.
4. Выпекаем печенье в духовке разогретой до 200 градусов в течение 12-15 минут.
Подаем к чаю, это очень вкусно!