Печеная картошка с сыром в духовке
Аппетитная картошка заполонит своим ароматом весь дом. Я увлекаюсь коллекционированием различных интересных кулинарных рецептов народов мира. Хочу предложить вам одно сытное блюдо шведской кухни - картофель, запеченный с сыром. Это очень вкусная и сытная еда, правда, высококалорийная. Но оно того стоит! Один аромат притягивает и манит, что не оторваться!
Ингредиенты:
на 6 порций
Картошка
600 гр
Сливочное масло
100 гр
Твёрдый сыр
5 гр
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 2 гр. | ||
|---|---|---|
| 12 гр. | ||
| 16 гр. |
175
ккал
Я готовлю запеченный картофель так:
Мою и начищаю картофель, надрезаю каждый клубень с одной стороны и укладываю на сковороду, предварительно смазанную маслицем, этими надрезами вверх. Немного солю. Вынимаю из холодильника замороженное масло, разрезаю на небольшие кусочки и каждый из них вкладываю в разрезы на картофеле. Сверху украшаю картофель тертым на крупной терке сыром и запекаю в духовке до готовности. Готовое блюдо сверху усыпаю мелко рубленым укропом или другой зеленью.
Такой картофель, запеченный с сыром, подойдет в роли гарнира к любому блюду.
Я частенько готовлю по этому рецепту, и все кто попробовали мою картошечку просто приходили в восторг!
Попробуйте и вы!
Приятного аппетита!
Мою и начищаю картофель, надрезаю каждый клубень с одной стороны и укладываю на сковороду, предварительно смазанную маслицем, этими надрезами вверх. Немного солю. Вынимаю из холодильника замороженное масло, разрезаю на небольшие кусочки и каждый из них вкладываю в разрезы на картофеле. Сверху украшаю картофель тертым на крупной терке сыром и запекаю в духовке до готовности. Готовое блюдо сверху усыпаю мелко рубленым укропом или другой зеленью.
Такой картофель, запеченный с сыром, подойдет в роли гарнира к любому блюду.
Я частенько готовлю по этому рецепту, и все кто попробовали мою картошечку просто приходили в восторг!
Попробуйте и вы!
Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?