Картошка-гармошка - вы посмотрите, какая красота!

Ингредиенты:

на 4 порций

Картошка
1 кг
Сливочное масло
60 гр
Соль
0.5 чайн.л.
Панировочные сухари
2 стол.л.
Перец черный молотый
0.5 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
2 гр.
5 гр.
18 гр.
122
ккал
Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень.
Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным). НЕ СОЛИМ.Ставим в разогретую до 225*. духовку на 25 минут.
Потом смазываем маслом второй раз, солим, посыпаем специями и панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.