Первоапрельские булочки
Ещё один способ порадовать ваших малышей и снабдить их витаминчиками. Идея пришла ко мне внезапно, когда размышляла, как бы по-доброму разыграть домашних на 1-е апреля. И вот оно! Обычные на вид булочки, стоит их надкусить, удивляют и вызывают улыбку: а это можно есть? Возможно, идея пригодится и для другого повода. Конечно, пищевые красители не очень полезны, однако пусть они поднимут настроение хотя бы раз в год!
Ингредиенты:
на 10 порций
Курага
200 гр
Сдобное тесто
1 кг
Сахарная пудра
1 чайн.л.
Кондитерская посыпка
1 чайн.л.
Пищевой краситель
1 чайн.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 6 гр. | ||
|---|---|---|
| 10 гр. | ||
| 45 гр. |
289
ккал
Готовим любое сдобное тесто для булочек. Я воспользовалась вот этим рецептом:
.
В часть теста подмешала зеленый и рубиновый красители. Размочила курагу и принялась за дело.
Курагу заворачиваю в красный, потом в зеленый, потом все это в обычное тесто. Выпекаю ничем не примечательные пирожки в духовке.
Конечно же, у нескольких предательски треснули бочки, показывая необычный цвет изнутри, поэтому щедро обливаю их сахарной глазурью и украшаю цветной кондитерской посыпкой.
Если разломить, то цвет просто изумительный - красно-зелено-оранжевый (от кураги), главное в этом - не проколоться заранее и припрятать свое творение до подходящего момента.
Вот и все, и в первоапрельский день муж и сын получили на "собойку" по пирожку. С запиской, что ЭТО съедобно. Остальные булочки тоже найдут своего гостя. :)
.
В часть теста подмешала зеленый и рубиновый красители. Размочила курагу и принялась за дело.
Курагу заворачиваю в красный, потом в зеленый, потом все это в обычное тесто. Выпекаю ничем не примечательные пирожки в духовке.
Конечно же, у нескольких предательски треснули бочки, показывая необычный цвет изнутри, поэтому щедро обливаю их сахарной глазурью и украшаю цветной кондитерской посыпкой.
Если разломить, то цвет просто изумительный - красно-зелено-оранжевый (от кураги), главное в этом - не проколоться заранее и припрятать свое творение до подходящего момента.
Вот и все, и в первоапрельский день муж и сын получили на "собойку" по пирожку. С запиской, что ЭТО съедобно. Остальные булочки тоже найдут своего гостя. :)
Другие рецепты
В чем готовим?