Name: Песочное печенье пуговицы
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Яичные желтки 2 шт.; Сахар 80 гр; Ванилин 0.5 чайн.л.; Сливочное масло 100 гр; Мука 180 гр; Какаопорошок

Яркие, вкусные, веселый - на радость ребенку! Рецепт этого печенья очень прост и, я думаю, многие его уже делали. Я тоже решила попробовать.

Ингредиенты:

на 6 порций

Яичные желтки

2 шт.

Сахар

80 гр

Ванилин

0.5 чайн.л.

Сливочное масло

100 гр

Мука

180 гр

Какао

порошок

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

7 гр.
24 гр.
51 гр.

445

ккал

Рецепт этого печенья очень прост и, я думаю, многие его уже делали. Я тоже решила попробовать. Простая и оригинальная идея. Печенье "Пуговицы" получаются, как настоящие. Дети будут в восторге.

Шаг 1:

Желтки перемешать с сахаром, добавить мягкое сливочное масло, перетереть.
Шаг 2:

Добавить ванилин, щепотку соли, муку. Все тщательно перемешать.
Шаг 3:

Разделить тесто на 2 части. К одной добавить какао.
Шаг 4:

Хорошо вымешать и отправить колобки в холодильник на полчаса.
Шаг 5:

Светлое тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм. Вырезать кружки с помощью бокала, диаметр которого 5 см. Переложить кружочки на противень, застеленный бумагой для выпечки
Шаг 6:

При помощи крышки от пластиковой бутылки в каждом кружочке выдавить углубление, но только не до конца.
Шаг 7:

В центре трубочкой проделать 2 или 4 отверстия.
Шаг 8:

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 15 минут.
Шаг 9:

Готовое печенье "Пуговицы" полностью остудить. Приятного аппетита!