Очень вкусный и простой в приготовлении пирог! Вкусный и быстрый в приготовлении пирог! Бывают моменты))... когда гости приходят неожиданно)) И каждая хозяюшка переживает - чем угостить?... Так вот такой пирог - просто "палочка - выручалочка"! Минимальный набор простых продуктов, 5 минут на "замес" пирога, 30 минут в духовке - и на столе прекрасный, сытный, вкусный и ароматный пирог! Приступим)

Ингредиенты:

на 12 порций

Куриные яйца
2 шт.
Кефир
250 мл
Пшеничная мука
140 гр
Соль
0.5 чайн.л.
Сода пищевая
1 чайн.л.
Вареная колбаса
200 гр
Твёрдый сыр
150 гр
Зелень
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
12 гр.
12 гр.
12 гр.
186
ккал
  1. Шаг 1:

    Подготовим продукты. Включаем духовку разогреваться на 200 градусов.

  2. Шаг 2:

    В миску вбиваем яйца, добавляем кефир. Размешиваем хорошо венчиком.

  3. Шаг 3:

    Добавляем соль и соду, хорошо перемешиваем.

  4. Шаг 4:

    Просеиваем муку в тесто, хорошенько вымешиваем.

  5. Шаг 5:

    Колбаску режем кубиком.

  6. Шаг 6:

    Сыр трем на крупной терке.

  7. Шаг 7:

    В тесто добавляем колбасу, сыр и зелень по вкусу. У меня был замороженный укроп.

  8. Шаг 8:

    Выливаем тесто в форму. У меня форма силиконовая, я ее не смазывала ничем. Если у вас форма металлическая - дно выстелите пергаментом и смажьте стенки немного маслом. Ставим пирог в разогретую духовку на 30 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам. Через 20 минут я снизила температуру до 185 градусов. Время выпечки контролируйте - у всех разные духовки и каждая хозяюшка знает как печет ее помощница)

  9. Шаг 9:

    Через 30 минут ароматный пирог готов! Можете на 5 минут прикрыть его чистым полотенечком.

  10. Шаг 10:

    Нарезаем на кусочки и угощаемся. Приятного аппетита!

Другие рецепты