Потрясающе красивый и вкусный пирог в мультиварке! Рецепт приготовления очень простой. Несмотря на это пирог получается бесподобным!

Ингредиенты:

на 12 порций

Печенье бисквитное
200 гр
Творог
500 гр
Яйца
3 шт.
Сливочное масло
5 стол.л.
Сахар
0.5 стак.
Сметана
3 стол.л.
Какао
порошок
Ванилин
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
11 гр.
15 гр.
22 гр.
271
ккал
  1. Шаг 1:

    Для основы пирога измельчаем печенье в крошки, смешиваем с растопленным сливочным маслом и выкладываем на дно кастрюли для мультиварки, разравниваем и делаем бортики.

  2. Шаг 2:

    Для начинки смешиваем перетертый творог, сахар, сметану, ванилин, по очереди вбиваем яйца. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. Переливаем часть начинки в отдельную посуду и добавляем две столовые ложки какао.

  3. Шаг 3:

    Выливаем начинку в кастрюлю для мультиварки, чередуя белую и шоколадную массу. При помощи вилки или ножа сделаем мраморные разводы. Выбираем программу "выпечка" и устанавливаем время — 55 минут. Очень важно ни во время выпечки, ни сразу после завершения программы ни в коем случае не открывать мультиварку. Творожная начинка во время приготовления может вздуться, и если открыть крышку, чтобы выпустить пар, верхняя часть пирога может разломиться.

  4. Шаг 4:

    Оставьте готовый пирог в мультиварке еще на 30-40 минут, потом достаньте кастрюлю и дайте пирогу остыть. Готовый пирог легко выходит из кастрюли. Теперь его можно украсить ягодами, джемом или шоколадным соусом, посыпать сахарной пудрой, разрезать на порции и подавать к чаю.

Другие рецепты