Name: Пирог манник с творогом и черносливом
Total time: T1H30M
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Сливочное масло 200 гр; Творог 300 гр; Сметана 2 стол.л.; Сода пищевая 0.5 чайн.л.; Чернослив 60 гр; Куриные яйца 2 шт.; Манка 2 стол.л.; Какаопорошок; Пшеничная мука 300 гр; Сахар 220 гр

Торопись испечь и порадовать близких! Выпечка + полезные продукты.Что может быть лучше.

Ингредиенты:

на 10 порций

Сливочное масло

200 гр

Творог

300 гр

Сметана

2 стол.л.

Сода пищевая

0.5 чайн.л.

Чернослив

60 гр

Куриные яйца

2 шт.

Манка

2 стол.л.

Какао

порошок

Пшеничная мука

300 гр

Сахар

220 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
17 гр.
38 гр.

335

ккал

Шаг 1:

Перетрите размягченное масло с мукой и 150 гр сахара в крошку.
Шаг 2:

Всыпьте какао-порошок,смешайте.
Шаг 3:

Готовим начинку. Перетрите творог с оставшимся сахаром,гашеной уксусом содой и манной крупой.
Шаг 4:

Добавьте яйца,сметану и нарезанный чернослив.Чернослив нужно предварительно замочить в воде. перемешайте.
Шаг 5:

Наполните форму на 1/3 масляно-мучной крошкой.
Шаг 6:

сверху выложите половину начинки,затем снова крошку и так далее. Последний слой- крошка. Разогрейте духовку до 180 градусов. выпекайте минут 40-50.
Шаг 7:

охладите пирог и по желанию полейте его растопленным шоколадом или глазурью. Приятного аппетита!