Яркий, быстрый и необыкновенно вкусный, съедается мгновенно!

Ингредиенты:

на 12 порций

Мука
200 гр
Яйца
2 шт.
Сахар
130 гр
Растительное масло
80 мл
Апельсиновый сок
160 мл
Крахмал
1 стол.л.
Апельсиновая цедра
1 стол.л.
Разрыхлитель
10 гр
Сахар
100 гр
Вода
100 мл

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
4 гр.
10 гр.
42 гр.
277
ккал
Нарезаем кружки апельсина по 2 мм, на разогретую сковороду высыпаем сахар, добавляем воду,
варим сироп, затем выкладываем кольца апельсина. Тушим колечки с обоих сторон по 2 минуты. Затем выкладываем на тарелку.
Размешиваем яйца и сахар, добавляем цедру, сок апельсина, растительное масло, крахмал, манную крупу.
В просеянную муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Затеем в яичную массу порционно добавляем муку и замешиваем тесто, тесто получается как густая сметана.
Форму застилаем тефлоновым ковриком или пекарской бумагой, смазанной маслом. Выкладываем колечки апельсин, а сверху выливаем тесто.
Выпекаем при 190’ 35 минут. Выкладываем на решетку, даем немного остыть, смазываем оставшимся апельсиновым сиропом.
Приятного чаепития!