Name: Пирог на шоколадном тесте с бананами в глазури
Total time: T1H
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Мука 250 гр; Яйца 3 шт.; Какаопорошок; Молоко 280 мл; Сахар 200 гр; Бананы 3 шт.; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Соль 0.33 чайн.л.; Ванилин 1 чайн.л.; Сливочное масло 60 гр; Растительное масло 1 стол.л.; Сахар 60 гр; Молоко 100 мл; Сливочное масло 60 гр; Какаопорошок

Пирог получается невероятно нежным и ароматным. Сегодня приготовим очень вкусный и простой пирог с бананами. Гости точно будут рады. Это просто БЕСПОДОБНО вкусный и самый простой в приготовлении ПИРОГ к чаю.

Ингредиенты:

на 8 порций

Мука

250 гр

Яйца

3 шт.

Какао

порошок

Молоко

280 мл

Сахар

200 гр

Бананы

3 шт.

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Соль

0.33 чайн.л.

Ванилин

1 чайн.л.

Сливочное масло

60 гр

Растительное масло

1 стол.л.

Сахар

60 гр

Молоко

100 мл

Сливочное масло

60 гр

Какао

порошок

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
9 гр.
33 гр.

234

ккал

Этот пирог я пекла неоднократно, покорил он меня своей простотой, изумительным вкусом! Особенным пирог называется потому, что текстура теста не похожа на привычный нам бисквит, но на вкус пирог получается изумительным, с ярким банановым ароматом.
Сочный, влажный и очень вкусный пирог на сметане - беспроигрышный вариант приготовления вкусного десерта. Тесто для пирога готовится из минимума продуктов. Насыщенный шоколадный вкус кекса достигается за счёт того, что в тесто добавляется какао-порошок и шоколадные капли. Мякиш кекса получается в меру влажным и имеет характерный банановый вкус и аромат. С молоком - идеально! Он получается очень воздушным, рассыпчатым и буквально тает во рту. Такой банановый пирог прекрасно и идеально подойдет для домашнего чаепития.

Шаг 1:

Как приготовить пирог на шоколадном тесте с бананами в глазури? В глубокую емкость добавляем муку, какао и сахар. Перемешиваем. Затем добавляем соль, ванилин, разрыхлитель, снова перемешиваем.
Шаг 2:

Далее добавляем яйца, молоко, растительное масло, сливочное масло. Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Шаг 3:

Бананы нарезаем кружочками.
Шаг 4:

Выкладываем бананы на дно формы.
Шаг 5:

Сверху заливаем их тестом. Распределяем тесто по всей форме равномерно. Бананы должны быть полностью покрыты.
Шаг 6:

Ставим форму в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7:

Тем временем приготовим глазурь. В небольшую кастрюлю добавляем молоко, какао, сахар и сливочное масло.
Шаг 8:

Ставим на огонь, постоянно помешивая. Глазурь должна загустеть. Это займет 3-4 минутки. По консистенции она станет как сметана.
Шаг 9:

Распределяем глазурь по всей поверхности пирога.
Шаг 10:

Сверху можно украсить шоколадом или ягодами.
Шаг 11:

Это просто БЕСПОДОБНО вкусный и самый простой в приготовлении ПИРОГ к чаю, который я когда либо пробовала.