Name: Пирог на сливочном масле с йогуртом и ванильной настойкой
Total time: T1H
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Яйца 2 шт.; Мука 2 стак.; Йогурт 1 стак.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 70 гр; Ванильная настойка 2 чайн.л.; Яблоки 3 шт.; Разрыхлитель 1.5 чайн.л.; Корица 1 чайн.л.

Ароматный пирог приятно дополнит семейное чаепитие! Очень вкусный пирог, по своей консистенции он напоминает не воздушный бисквит, как в обычной шарлотке, а нежный сливочный кекс.

Ингредиенты:

на 6 порций

Яйца

2 шт.

Мука

2 стак.

Йогурт

1 стак.

Сахар

1 стак.

Сливочное масло

70 гр

Ванильная настойка

2 чайн.л.

Яблоки

3 шт.

Разрыхлитель

1.5 чайн.л.

Корица

1 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
6 гр.
33 гр.

205

ккал

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией
!

Шаг 1:

Ингредиенты
Шаг 2:

Смешиваем яйца, йогурт и сахар, взбиваем до пышности.
Шаг 3:

Добавляем растопленное (слегка остывшее) сливочное масло. Сливочное масло можно заменить на растительное.
Шаг 4:

Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в яичную смесь.
Шаг 5:

Хорошо перемешиваем.
Шаг 6:

Тесто выкладываем в форму (диаметр моей 22 см).
Шаг 7:

Яблоки очищаем и нарезаем пластинками, выкладываем сверху и посыпаем корицей. Яблоки не обязательно выкладывать именно сверху, по желанию можете яблоки нарезать кусочками и вмешать в тесто.
Шаг 8:

Выпекаем пирог в разогретой до 180 С духовке около 40 минут. Даем пирогу полностью остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!