Name: Пирог с яблоками шарлотка
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Кефир 150 гр; Сливочное масло 50 гр; Сода пищевая 1 чайн.л.; Мука 1 стак.; Яблоки 3 шт.

Легко, вкусно, доступно круглый год! .

Ингредиенты:

на 8 порций

Яйца

4 шт.

Сахар

1 стак.

Кефир

150 гр

Сливочное масло

50 гр

Сода пищевая

1 чайн.л.

Мука

1 стак.

Яблоки

3 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

4 гр.
6 гр.
28 гр.

185

ккал

Шаг 1:

Разбиваем яйца, хорошо перемешиваем.
Шаг 2:

Добавляем сахар, перемешиваем.
Шаг 3:

Добавляем кефир, растопленное сливочное масло, смешать.
Шаг 4:

Насыпаем муку.
Шаг 5:

Добавляем соду. Всё тщательно перемешать.
Шаг 6:

Моем яблоки, очищаем от кожуры, сердцевины.
Шаг 7:

Режем яблоки на дольки.
Шаг 8:

Смазать дно листа маслом, выложить яблоки. Сверху залить тестом. Поставить в духовку. Печь 30'