Пирог с вареньем на кефире скорый
Хочешь чего-нибудь к чаю? Нет ничего проще! С рецептом этого пирога познакомилась не так давно и с тех пор готовлю его постоянно! Это отличный вариант, когда нужно пристроить прошлогоднее варенье и в то же время быстро приготовить что-то к чаю! Попробуйте - вы не пожалеете!
Ингредиенты:
на 10 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 5 гр. | ||
|---|---|---|
| 3 гр. | ||
| 54 гр. |
-
Шаг 1:
Необходимые ингредиенты
-
Шаг 2:
Яйца смешиваем с сахаром до однородности, взбивать нет необходимости
-
Шаг 3:
Добавляем кефир, перемешиваем
-
Шаг 4:
Добавляем варенье - у меня протертая вишня, но для этого пирога подойдет абсолютно любое варенье: пробовала с клубничным, смородиновым, малиновым, яблочным - в результате всегда отличный пирог!
-
Шаг 5:
Хорошо перемешиваем
-
Шаг 6:
Муку смешиваем с содой
-
Шаг 7:
Соединяем сухие и жидкие ингредиенты
-
Шаг 8:
Хорошо перемешиваем при помощи лопатки - тесто сразу начинает сильно пузыриться
-
Шаг 9:
Выливаем тесто в подготовленную форму, смазанную растительным маслом
-
Шаг 10:
Выпекаем наш пирог 40-50 минут при 180 градусах, готовность определяем деревянной зубочисткой
-
Шаг 11:
Извлекаем пирог из формы и даем остыть
-
Шаг 12:
По желания присыпаем сахарной пудрой
-
Шаг 13:
Приятного чаепития!
Другие рецепты
В чем готовим?