Name: Пирожки рисовые дрожжевые печеные с яйцом
Total time: T2H
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Молоко 1 стак.; Сухие дрожжи 1 стол.л.; Растительное масло 2 стол.л.; Соль 0.5 чайн.л.; Сахар 2 стол.л.; Мука 750 гр; Соль по вкусу; Рис 0.5 стак.; Яйца 2 шт.

Вкусные пирожки, как у бабушки, вкус детства. Вкусные пирожки, а тесто просто тает во рту, попробуйте не пожалеете.

Ингредиенты:

на 10 порций

Молоко

1 стак.

Сухие дрожжи

1 стол.л.

Растительное масло

2 стол.л.

Соль

0.5 чайн.л.

Сахар

2 стол.л.

Мука

750 гр

Соль

по вкусу

Рис

0.5 стак.

Яйца

2 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

10 гр.
5 гр.
51 гр.

288

ккал

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией
!

Шаг 1:

Продукты которые нам понадобятся.
Шаг 2:

В молоке комнатной температуры смешать дрожжи, соль и сахар. Добавить растительное масло.
Шаг 3:

Порциями добавлять просеянную муку и замесить тесто которое не будет липнуть к рукам.
Шаг 4:

дать тесту постоять в теплом месте 30 минут.
Шаг 5:

тем временем, сварить рис. сварить яйца.
Шаг 6:

Рис посолить, яйца мелко порезать, перемешать.
Шаг 7:

Тесто раскатать, врезать с него небольшой кружочек.
Шаг 8:

положить на него начинку, края защипать, сформировать пирожок. Проделать так с остальным тестом и начинкой.
Шаг 9:

Пирожки выложить на противень смазанный растительным маслом швом вниз. оставить на 30 мнут в теплом месте что бы подошли. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. за 10 минут до конца готовки смазать взбитым яйцом ( не обязательно).
Шаг 10:

Приятного аппетита!