Name: Пирожное картошка с шоколадом и орехом
Total time: 10 min
Yield: 9
Cuisine: Russian
Ingredients: Печенье песочное 350 гр; Вареное сгущенное молоко 1 шт.; Сливочное масло 25 гр; Грецкие орехи 70 гр; Кокосовая стружка 50 гр; Темный шоколад 30 гр; Какаопорошок; Молоко 2 стол.л.; Сахар 2 стол.л.

Вкусные пирожные в виде шариков с разной начинкой! Эти пирожные-конфеты чудный детский десерт к чаю, которые без сомнения оценят и все взрослые!

Ингредиенты:

на 9 порций

Печенье песочное

350 гр

Вареное сгущенное молоко

1 шт.

Сливочное масло

25 гр

Грецкие орехи

70 гр

Кокосовая стружка

50 гр

Темный шоколад

30 гр

Какао

порошок

Молоко

2 стол.л.

Сахар

2 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
20 гр.
50 гр.

508

ккал

Пирожное «Картошка» сформированное в виде шариков из печенья «топленое молоко», без сомнения доставит истинное удовольствие всем детям!

Шаг 1:

Для приготовления пирожных измельчаем блендером в удобной емкости печенье, добавляем сливочное масло, вареное сгущенное молоко и тщательно перетирая руками делаем тесто. Делим тесто на заготовки, заполняем их орехом, дольками шоколада и формируем шарики.
Шаг 2:

Измельченный грецкий орех высыпаем в чашку и обваливаем в нем часть шариков.
Шаг 3:

Высыпаем в чашку кокосовую стружку и обваливаем в ней другую часть шариков-конфеток.
Шаг 4:

Включаем плиту и на малом огне разогреваем шоколадную массу из 2 стол. л. какао, 2 стол. л. сахара, 2 стол. л. молока и 2 стол. л сливочного масла, постепенно доводим ее из светлого состояния в темное.
Шаг 5:

Остужаем готовый шоколад и поливаем им наши шарики-конфеты, предварительно выложив их на тарелку.
Шаг 6:

После охлаждения пирожных в холодильнике выкладываем их на блюдо и подаем на праздничный стол. Приятного всем аппетита!