Name: Пирожное картошка с сухариками и грецкими орехами
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Сухарики 300 гр; Молоко 200 мл; Сахар 200 гр; Какаопорошок; Сливочное масло 120 гр; Ванильный сахар по вкусу; Грецкие орехи 150 гр

Вкусное и легкое в приготовлении пирожное! Без выпечки !). Все с детства любят пирожное "картошка", из всех вариантов приготовления этого замечательного пирожного мне нравится именно этот.

Ингредиенты:

на 10 порций

Сухарики

300 гр

Молоко

200 мл

Сахар

200 гр

Какао

порошок

Сливочное масло

120 гр

Ванильный сахар

по вкусу

Грецкие орехи

150 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
21 гр.
44 гр.

390

ккал

В этот рецепт так же можно добавить орехи, мои домашние не любят, поэтому мы едим так )

Шаг 1:

Ингредиенты для нашего пирожного. Сухари пропустить через мясорубку или измельчить любым удобным способом.
Шаг 2:

Смешать сахар и какао, сюда же добавить ванильный сахар , тем временем молоко поставить на плиту и довести до кипения.
Шаг 3:

Сливочное масло
Шаг 4:

В кипящее молоко добавить сахар с какао, и масло. Помешивая, варить до тех пор, пока сахар не растворится.( иначе будет хрустеть на зубах) Немного остудить.
Шаг 5:

Постепенно влить полученную массу к нашим сухарям. Тщательно перемешать. Из полученной массы сформировать шарики.
Шаг 6:

Полученные шарики 'обвалять' в какао ( я обваливаю в несквике). положить на тарелку и отправить в холодильник. Наша "картошка" готова! Перед подачей можно обсыпать сахарной пудрой.