Name: Пицца-рулет
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Russian
Ingredients: Слоёное тесто 300 гр; Моцарелла 0.25 гр; Твёрдый сыр 100 гр; Куриные яйца 1 шт.; Томатный соус 100 гр; Поваренная соль по вкусу; Перец острый молотый по вкусу; Специи сухие по вкусу

Очень быстрый способ приготовить любимую пиццу.

Ингредиенты:

на 3 порций

Слоёное тесто

300 гр

Моцарелла

0.25 гр

Твёрдый сыр

100 гр

Куриные яйца

1 шт.

Томатный соус

100 гр

Поваренная соль

по вкусу

Перец острый молотый

по вкусу

Специи сухие

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

9 гр.
19 гр.
22 гр.

289

ккал

Шаг 1:

В бой!
Шаг 2:

Тесто раскатать в прямоугольник (если любите толстое тесто, не раскатывайте, возьмите его в два раза больше по весу). Распределить по тесту, отступая 1 см от краев, томатный соус или протертые томаты.
Шаг 3:

Разложить разрезанную на половинки моцареллу.
Шаг 4:

Посыпать тертым полутвердым сыром.
Шаг 5:

Посыпать нарезанной зеленью и скатать в неплотный рулет.
Шаг 6:

Выложить рулет в форму, застеленную пергаментом, смазать взбитым яйцом.
Шаг 7:

Посыпать молотым перцем и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 20-25 минут.
Шаг 8:

Готовый рулет достать из духовки, нарезать кусочками и подавать.
Шаг 9:

Финита!Приятного аппетита!