Пюре из брокколи с картофелем и сыром
Вкуснейшее, нежное пюре со сливочным вкусом! Предлагаю очень вкусный и полезное пюре из брокколи. Сочетание всех продуктов дает изумительный вкус и аромат. В любимое блюдо вносим легкий аромат сыра. А на курином бульоне вкус становится еще более насыщенный. Попробуй приготовить и у тебя обязательно попросят добавки еще и еще. Изумительный рецепт, вкусно и полезно.
Ингредиенты:
на 8 порций
Картошка
0.5 кг
Куриный бульон
1 л
Твёрдый сыр
150 гр
Брокколи
300 гр
Поваренная соль
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 5 гр. | ||
|---|---|---|
| 3 гр. | ||
| 6 гр. |
63
ккал
1. Хорошо моем и очищаем картофель. Нарезаем в произвольном порядке и заливаем бульоном. Кастрюлю ставим на огонь и как закипит снимаем шумовкой пену. Отвариваем минут 10 и добавляем брокколи.
2. Как овощи дойдут до готовности измельчаем блендером в пюре.
3. В горячее пюре добавляем тертый сыр и соль, все перемешиваем.
Раскладываем в пиалы и посыпаем тертым сыром.
2. Как овощи дойдут до готовности измельчаем блендером в пюре.
3. В горячее пюре добавляем тертый сыр и соль, все перемешиваем.
Раскладываем в пиалы и посыпаем тертым сыром.
Другие рецепты
В чем готовим?