Плавленный сыр в мультиварке
Приготовь домашний плавленый сыр - вкусный, нежный, полезный! Когда пробовала приготовить сыр по этому рецепту первый раз, сомневалась в результате. Но оказалось, что зря. Домашний плавленый сыр получился не хуже магазинного, а даже лучше. И вкус такой нежный и приятный.

Ингредиенты:
на 5 порций
Творог
0.5 кг
Сливочное масло
100 гр
Яйца
1 шт.
Соль
1 чайн.л.
Сода пищевая
0.5 чайн.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
13 гр. | ||
---|---|---|
21 гр. | ||
0 гр. |
240
ккал
Порядок действий при приготовлении домашнего плавленого сыра такой:
1. Выложите с миску творог, добавьте к нему мягкое сливочное масло (его нужно заранее достать из холодильника), а также соль и соду. Разбейте яйцо. С помощью блендера взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
2. Перелейте будущий сыр в чашу мультиварки. Запрограммируйте ее на 90 градусов и при постоянном помешивании готовьте сыр в течение 5-10 минут.
3. Готовый сыр разлейте по формочкам, а после остывания отправьте в холодильник на ночь.
Утром сыр будет готов. Приятного аппетита!
1. Выложите с миску творог, добавьте к нему мягкое сливочное масло (его нужно заранее достать из холодильника), а также соль и соду. Разбейте яйцо. С помощью блендера взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
2. Перелейте будущий сыр в чашу мультиварки. Запрограммируйте ее на 90 градусов и при постоянном помешивании готовьте сыр в течение 5-10 минут.
3. Готовый сыр разлейте по формочкам, а после остывания отправьте в холодильник на ночь.
Утром сыр будет готов. Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?