Name: Плов в духовке куриный с луком
Total time: T1H
Yield: 5
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриное филе 500 гр; Морковь 3 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Рис 1 стак.; Чеснок 1 зубч.; Растительное масло 4 стол.л.; Соль по вкусу; Специи сухие по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

А ты готовила плов в духовке? Нет?Обязательно попробуй!!! Плов очень любит моя семья...Обычно готовила на плите или в мультиварке. На этот раз предлагаю Вам приготовить плов в духовке! Очень вкусно!

Ингредиенты:

на 5 порций

Куриное филе

500 гр

Морковь

3 шт.

Лук репчатый

3 шт.

Рис

1 стак.

Чеснок

1 зубч.

Растительное масло

4 стол.л.

Соль

по вкусу

Специи сухие

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

10 гр.
5 гр.
17 гр.

151

ккал

Шаг 1:

Необходимые продукты для плова.
Шаг 2:

Куриное филе вымыть и нарезать.
Шаг 3:

Лук нарезать кубиком.
Шаг 4:

Курицу обжарить на растительном масле.
Шаг 5:

Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 6:

Добавить к курице,лук, затем морковь. Посолить, поперчить по вкусу. Обжаривать 5 минут на среднем огне.
Шаг 7:

В жаропрочную кастрюлю выложить курицу с овощами, сверху высыпать промытый рис.
Шаг 8:

Налить 2 стакана воды или бульона. Добавить специи,очищенную головку чеснока,посолить, поперчить. Закрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-45 минут.
Шаг 9:

Приятного аппетита!!!