Name: Пончики творожные за 10 минут
Total time: 10 min
Yield: 25
Cuisine: Russian
Ingredients: Творог 250 гр; Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 0.5 стак.; Куриные яйца 1 шт.; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Растительное масло 1.5 стак.

Воздушные и румяные пончики, быстро готовятся! Пончики из творога получаются мягкими и очень ароматными. Их можно кушать с вареной сгущенкой.

Ингредиенты:

на 25 порций

Творог

250 гр

Пшеничная мука

2 стак.

Сахар

0.5 стак.

Куриные яйца

1 шт.

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Растительное масло

1.5 стак.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

9 гр.
31 гр.
30 гр.

426

ккал

Шаг 1:

Подготовить все продукты.
Шаг 2:

Творог пересыпать в глубокую миску и добавить сырое яйцо, хорошо перемешать.
Шаг 3:

Затем насыпать сахар, перемешать.
Шаг 4:

Ввести разрыхлитель, либо гашеную соду.
Шаг 5:

Добавить пшеничную муку, перемешать.
Шаг 6:

Руками замесить густое тесто.
Шаг 7:

Тесто поделить на несколько кусочков. Из каждого кусочка скатать шарики размером с грецкий орех.
Шаг 8:

В горячем масле обжарить пончики до золотистого цвета.
Шаг 9:

Выложить пончики на бумажную салфетку.
Шаг 10:

В теплом виде подать творожные пончики к чаю. По желанию их можно присыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!