Быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:

на 8 порций

Творог
200 гр
Яйца
1 шт.
Сливочное масло
70 гр
Мука
200 гр
Разрыхлитель
1 чайн.л.
Сахар
100 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
10 гр.
14 гр.
37 гр.
311
ккал
Масло растопить, смешать с творогом, яйцом и просеянной мукой,
добавить разрыхлитель и вымешать тесто
(оно должно быть мягкое, сильно «забивать» мукой не нужно).
Поставить тесто на 30мин в холодильник.
Тесто раскатать толщиной в 0,5 см, вырезать кружочки.
Посыпать сахаром и сложить вдвое, обмакнуть одну сторону в сахар,
еще раз сложить сахаром внутрь и еще раз окунуть в сахар внешнюю сторону.
Выложить на бумагу для выпечки. Печь при 200гр около 15 минут.