Вы не заметите, как ваши гости сметут эти кексы с блюда! Кексики на сметане очень вкусные! Готовятся и съедаются быстро!

Ингредиенты:

на 8 порций

Мука
140 гр
Сахар
150 гр
Сметана
200 гр
Яйца
1 шт.
Разрыхлитель
1.5 чайн.л.
Растительное масло
2 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
5 гр.
14 гр.
43 гр.
316
ккал
Берем удобную посуду и смешиваем в ней муку, сахар и разрыхлитель.
В другой смешиваем сметану, яйцо и растительное масло.
В получившуюся массу добавляем смесь из муки, сахара и разрыхлителя.
Получившееся тесто по густоте напоминает густую сметану.
Добавляем в наше тесто размякший изюм и небольшое количество цедры лимона.
Берем формочки для кексов и смазываем их маслом.
Разливаем тесто по формочкам и ставим в духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов.
Наши кексики готовы, можно подавать к чаю.